學名：Lavandula
科屬：唇形科薰衣草屬
原產地：地中海沿岸
用途：在園林中適于用在花境或沿路邊，墻垣、屋基成列種植，花色淡雅、芳香宜人，作為觀賞或提取芳香油。
特性：多年生草本或亞灌木，高達90cm，全株有香氣，幼時被白色細絨毛，葉對生線狀披針形式或線形狀倒披針形，長約6cm，寬約0.6cm，成長后變暗綠色，穗狀花序長10cm，輪傘狀排列，每輪6-10朵，花冠紫色，筒狀唇形，長1.5cm，比花萼長2倍。
栽培：多年生半耐寒草本，全株具香氣。多于秋季育苗移栽，種子發芽困難，播種前種子用砂紙打磨種皮，然后用溫水浸泡4-5小時，再用90%赤霉素10-25ppm溶液浸泡種子1-2小時后點播，每穴2-3粒，覆沙土約0.2cm，保持溫度一般在12℃以上，約25天出苗。到苗高5-6cm時即帶土移栽定植，多采用高畦上雙行定植,株距20-30cm，定植后澆水。比較適合于在干燥地區種植，喜輕石灰質的土壤，中性或微堿性土壤中均能生長。管理簡單,除進行中耕、除草、澆水、施肥等一般性農事操作外，雨季應注意排水，因其耐熱性較差，夏季還應進行適當遮光。北方冬季應有保溫措施，入冬前鋪一層腐熟有機肥，并進行培土保溫，土壤封凍前澆防凍水。因其擁有濃烈的香氣，有“芳香之王”的美譽，除用在醫學和美容上之外，園林中也廣泛使用。
法國薰衣草栽培：若種植量不大，可以采用穴盤精播的方法，北方露地栽培一般春季播種，冬季大株有利于越冬；南方溫暖地區，因冬季適合薰衣草的生長，故而一般采用秋播方式。到苗高5-6cm時即帶土移栽定植，多采用高畦上雙行定植,株距20-30cm，定植后澆水。薰衣草管理簡單,除進行中耕、除草、澆水、施肥等一般性農事操作外，雨季應注意排水。因薰衣草耐熱性較差，夏季還應進行遮光栽培。北方冬季應有保溫措施，入冬前應鋪一層腐熟有機肥，并應進行培土保溫，土壤封凍前澆防凍水。因其擁有濃烈的香氣，有“芳香之王”的美譽，除用在醫學和美容上之外，園林中也廣泛使用。
